Saturnino de Cagliari foi um bispo cristão e mártir que viveu em Cagliari durante o final do século III e o início do século IV. De acordo com a tradição religiosa, ele foi executado em sua cidade natal após uma ordem emitida pelo governador Barbarus. Ele é lembrado como um mártir por recusar-se a participar de sacrifícios a Júpiter durante as perseguições lideradas por Diocleciano. Embora as interpretações históricas variem em relação aos detalhes específicos de sua vida, ele permanece uma figura central na história religiosa da Sardenha.