Tarsykiya Matskiv foi uma freira greco-católica ucraniana que viveu de 1919 a 1944. Nascida em Khodoriv, ela ingressou nas Irmãs Servas de Maria Imaculada em 1938 e fez seus primeiros votos em 1940. Durante seu tempo no convento, trabalhou como costureira e ensinou o ofício da costura a outras pessoas. Ela é lembrada como uma mártir que morreu durante a Segunda Guerra Mundial enquanto servia à sua comunidade religiosa.