Goar de Aquitânia foi um padre e eremita do século VII, nascido em Ardin. Embora fosse conhecido por sua pregação poderosa após sua ordenação, ele buscava uma existência mais isolada. Em 618, mudou-se para a diocese de Trier para viver como eremita perto de Oberwesel. Apesar de seu desejo de obscuridade, sua reputação de santidade cresceu, atraindo muitos viajantes. Ele famosamente recusou uma oferta para se tornar o Bispo de Trier, preferindo manter sua vida de solidão até sua morte em 649.