Ivo de Ramsey foi um bispo e eremita da Cornualha do século VII, tradicionalmente identificado como o patrono de St Ives. Embora alguns relatos históricos sugerissem que ele era originário do Império Persa, essa conexão é considerada falsa. Ele é lembrado principalmente pela descoberta de seus restos mortais no início do século XI, um evento que levou ao estabelecimento de um importante local religioso na área onde seu caixão foi encontrado por um agricultor local.